Τα ΚΑΦΕΚΟΠΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΑΛΕΚΟΣ είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την κατασκευή μύλων καφέ για περισσότερο από 80 χρόνια. Όλα άρχισαν το 1927 όταν ο Αλέκος Ζαφειρόπουλος καταξιωμένος τεχνήτης στις κατασκευές νερόμυλων και αλευρόμυλων πρωτοπορεί κατασκευάζοντας τους πρώτους ηλεκτροκίνητους μύλους καφέ με σμυριδόπετρες.

Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά άλεσης των μύλων αυτών έδωσαν την δυνατότητα στους καφεκόπτες να πετύχουν πολύ υψηλό βαθμό άλεσης και ομοιογένεια κοπής, που παραμένουν αξεπέραστα ακόμα και σήμερα καθώς επιτυγχάνεται προοδευτική άλεση χωρίς να υποβάλλεται ο καρπός σε συνθληπτικές πιέσεις, χωρίς δηλαδή να συνθλίβεται και να πολτοποιείται, με αποτέλεσμα τα γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά του να μένουν αναλλοίωτα.